智能电饭煲和IH电饭煲哪个更好？
温柔姐姐 从加热技术的本质来看，两者差别挺大的。智能电饭煲的加热技术相对平衡，煮饭模式比较单一，主要依靠单一的热量来源，除了基本的煮饭功能外，想用它来烹饪其他菜肴确实比较困难，功能上显得比较局限。
温柔姐姐 评论 (1)
说得太对了，智能电饭煲虽然听起来名字很“高级”，但核心加热技术往往还是底盘加热，受热不均导致锅底米饭容易糊或者夹生。IH电磁加热才是真正的革命，内胆自己发热，立体环绕加热，煮出来的米饭颗粒感完全不一样，尤其是煮杂粮饭，口感提升不止一个档次。别被“智能”两个字忽悠了，加热方式才是决定米饭品质的关键。