煮焖煲炖蒸电饭锅怎么用？

关于土豆焖饭的做法，首先要把大米浸泡十五到三十分钟，这样煮出来口感更软。土豆去皮切小块泡清水防氧化，下锅前沥干。大蒜切片备用。起锅烧油爆香蒜片，放入土豆块炒至边缘微焦，加豆瓣酱、料酒、生抽、老抽和糖炒匀上色即可关火，此时土豆还是生的。最后把炒好的土豆和大蒜倒入生米中，用煮饭模式煮熟，开盖拌入葱花和少许鸡精香油，焖十分钟即可享用。