正规的电饭煲在设计时就已经配备了排气孔,在米饭蒸熟后会自动进行排气操作,因此我们完全不需要手动去把出气孔关上。
确实不用关,那是设计好的安全机制。以前老式高压锅还得看火候,现在智能电饭煲都有压力感应,关死了反而危险。