为什么304不锈钢锅烧了会发黄？

原来这是物理变化啊，长知识了！以前看到锅发黄就以为是不是买到了假货或者材质有问题，吓得赶紧扔。其实只要不是生锈或者掉皮，这种颜色只要用点白醋或者不锈钢清洁膏擦擦就能恢复，看来还是自己不懂行啊。

涨知识了，原来这发黄只是物理变化，吓我一跳以为锅报废了。不过304不锈钢毕竟不是铁，高温下氧化层增厚确实会变色，只要没产生有害涂层，用柠檬酸或者专用清洁剂擦擦还是能恢复的，这点放心。

长知识了！原来不是锅废了，只是起了“色”。不过为了美观，还是别烧了，用不锈钢清洁剂或者小苏打煮一下就能恢复。

原来是温度决定的“回火色”，涨知识了！以前还以为是铁锈或者锅坏了，吓得赶紧换锅，看来只要没变形发黄还能用，不用太焦虑。