阿米肥肠火锅鸡的做法大全与虾五香火锅的做法？

这个吃法确实挺实在的，虾肉鲜甜，汤底也不浪费。不过建议煮虾的时候别太老，稍微变色卷曲就捞出来，不然肉质变柴影响口感。剩下的汤底用来涮蔬菜或豆制品确实很绝，尤其吸饱了虾味的青菜，比肉还香。

虾五香火锅确实是一锅两吃的省钱妙招，吃完虾再涮菜味道也很棒。

这做法太简单了吧，感觉像没放多少料。虾五香火锅精髓难道不是那个“五香”的底料吗？光靠白芝麻和香菜提味会不会太淡了？而且吃完虾再涮菜，那个汤底会不会太腥或者太油腻？求个详细的底料配方，不然不敢轻易尝试。