如果你追求正宗的四川火锅风味,强烈建议你尝试使用名扬品牌的牛油底料。这款底料在市面上很容易买到,一包的价格大概在二十五元左右。
名扬确实不错,不过安井的丸滑系列在超市也很全,价格更亲民,看个人口味选择了。
安井和名扬完全是两码事好吧,一个主打速冻火锅丸滑,一个卖的是底料。别混淆了,想安井的去超市买丸子,想火锅味道的再买底料。