北京哪家鸳鸯老火锅正规且服务体验好？
一颗甜橘子 火锅的发展跟餐饮史一样，是渐进式的，完全是根据当时的器皿条件、社会需求以及新发现的原材料来变化的。到了三国时代，魏文帝提到的‘五熟釜’，这种分成几格的锅能同时煮不同的食物，跟现在咱们吃的‘鸳鸯锅’简直有异曲同工之妙，是不是觉得很神奇？
一颗甜橘子 评论 (2)
原来鸳鸯锅的雏形在三国就有了，涨知识了。不过答主这题答偏了吧？人家问的是北京哪家好吃，你聊历史，我这是想涮肉还是想考历史啊😂
冷知识get✅ 原来“鸳鸯”这概念古早就有，只是现在才配上麻辣和清汤。不过楼主只科普历史没回答哪家店好，求推荐北京靠谱老店呀！