吃铜火锅会导致中毒吗

吃铜火锅确实存在中毒的风险。因为铜锅的内表面容易与水和氧气发生化学反应，从而生成一层铜锈，这层铜锈里含有硫酸铜或碱式醋酸铜等有毒化学物质。