大昌寿喜锅调味汁应该怎么用？

烹饪时，先在热锅中放少许油，把煎好的豆腐块夹出后，利用余油将洋葱条炒出香味。接着放一勺寿喜烧汁浇在洋葱上，翻炒均匀让洋葱裹满酱汁。这种复合调味料汁是灵魂，有了它其他调料都可以省略，小沙拉碗小半碗的量就足够一锅使用。