电暖锅的正确使用方法是什么？
雨打芭蕉声声慢 焖米饭的技巧在于利用余热。先把总功率调到2100W，加水煮开，大概5分钟后关掉电源，不要急着盛出来，利用锅内的余温继续焖20分钟。比如1公斤米配1.4公斤水，这样煮出来的米饭口感更好，总耗电约0.26度。
雨打芭蕉声声慢 评论 (2)
这个米水比例挺讲究啊，1:1.4。我是比较喜欢软糯口感的，一般就按这个来。不过关火后千万别开盖，不然热气跑了就白焖了，那口感直接大打折扣。
这个方法有点反直觉啊，以前都是直接焖熟的，利用余热焖真的不会夹生吗？另外0.26度电确实挺省，但要是停电或者忘关了怎么办？求实际体验反馈。