电压力锅熬粥为什么不稠

想让粥更香浓还防溢锅，有个小窍门：在煮的时候滴几滴花生油进去。这样煮出来的粥不仅口感更稠密，香气也更足，而且能避免煮的过程中米汤溢出来弄脏炉灶。