电压力锅怎么煮米饭?
很多人用高压锅做米饭最头疼的就是粘锅,其实解决这个问题的关键就在于放气的过程。米饭煮熟后锅里会有很多蒸汽,一定要让蒸汽慢慢自然释放,然后再去拿掉限压阀打开锅盖,这样米饭就不会粘在锅底了。
很多人用高压锅做米饭最头疼的就是粘锅,其实解决这个问题的关键就在于放气的过程。米饭煮熟后锅里会有很多蒸汽,一定要让蒸汽慢慢自然释放,然后再去拿掉限压阀打开锅盖,这样米饭就不会粘在锅底了。
说真的,我试了自然放气,结果米饭是没粘锅,但等得我都快忘了这茬了!后来偷懒直接拔阀,结果锅底糊了一片……后来发现其实是水量没控制好,米多水少的话再怎么放气也没用,得自己多试几次调整。