电火锅能煎牛肉吗?电火锅与电煮锅哪个实用? 北漂的猫 3月11日 点赞 0 想煎出好吃的牛排,黄油是少不了的,用黄油煎出来的牛排特别香,而且全程要开小火慢慢煎,别着急翻来翻去,这样牛肉才能保持鲜嫩多汁的口感。