地瓜老火锅的创始人是谁?

地瓜老火锅于2009年11月18日在重庆西彭正式开业,凭借秘制底锅的独特风味、实惠的菜品以及诚信的经营,借助当地铝业之都的人气,生意日益兴隆,目前已有170余家直营及加盟店。

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查了一圈没找到具体创始人名字,看来品牌方比较低调啊。不过能开到170多家店,说明在西彭当地确实做得很扎实,秘制底锅应该是核心竞争力吧?

这店开得真久啊,十几年了还能有170多家店,说明味道和模式确实经得起考验。不过现在火锅店同质化太严重,秘制底锅现在也不稀罕了,关键还得看服务和管理能不能跟上扩张的速度。

找半天没找到创始人名字,看来创始人确实挺低调,全靠产品说话。