冬季家常火锅怎么做

第二步开始烹饪肉片。拿一个平底铁锅，中火加热，倒进去少许橄榄油，只要刚好覆盖锅底就行。油热后，把500克肥牛片放进去，两面都煎烤一下，然后淋入少许火锅酱油和木鱼汤调味，让牛肉吸满汤汁。