海底捞清水锅怎么调?海底捞外卖锅多大?

海底捞那款电煮锅我用着感觉还挺好用的,尤其吃火锅的时候,可以一边煮一边涮,火力大小还能自己调。除了涮火锅,平时炖汤、炒菜甚至做米饭也行,算是多功能锅了。朋友们用过也都说好,加热速度快,一开始开三档烧开,后面基本一档就够用了。

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确实多功能,不过说实在的,那个锅容量对1-2人吃还行,人多了真不够分,而且清理起来有点麻烦,特别是锅底容易糊,还得专门拿刷子刷,挺劝退的。

这锅确实挺实用,尤其是家里聚餐或者一个人想吃顿好的时候。不过说实话,电煮锅毕竟功率有限,像你说的开三档烧开,其实比明火慢不少。而且它那个深度,涮毛肚这种薄片没问题,但如果煮肥牛卷或者大块肉,很容易粘底或者煮不匀。另外,清洁也是个痛点,涂层如果不小心划了就难清理。总的来说,作为“偶尔解馋”的多功能锅是合格的,但别指望能完全替代灶台,火力上限摆在那。建议买带不粘涂层的,不然后期洗锅能让你怀疑人生。

确实挺方便,不过得注意功率问题。很多宿舍或老小区线路老化,这种大功率多功能锅一开高档位容易跳闸。我买的是800W的,虽然便宜但热得慢,还是得选大牌子稳定点。另外清洗也是个坑,锅底不能进水,很多人直接拿去洗结果烧坏了,用湿布擦才是正解。