先把热气腾腾的锅底端上桌,这是火锅鱼头服务的开场,让顾客感受到氛围。
这也太简单了吧,只说端上桌?这算哪门子服务流程,感觉像是敷衍了事,完全没提到具体的服务细节和标准。
这也太敷衍了吧?就端个锅底就算服务流程了?后面还有煮多久、怎么配菜、有没有服务员加汤这些都不提?这回答跟没说一样,完全是无效信息。