火锅鱼头服务流程是什么？

鱼头煮熟后，用勺子或漏勺小心地捞出来，动作要轻柔以免弄碎鱼头。

先把热气腾腾的锅底端上桌，这是火锅鱼头服务的开场，让顾客感受到氛围。

耐心等待鱼头在锅里煮熟，确保肉质鲜嫩且安全，这是服务的核心环节。

等到锅底的水完全烧开，就可以把新鲜的鱼头下进去了，这是关键的一步。

最后记得给顾客添水，保持锅底的水量充足，让用餐过程更加顺畅舒适。