用餐时建议先从海鲜吃起，这样不会那么快饱。小吃、甜品、水果等可以放在最后吃。饮料喝果汁也不错，雪碧可乐很爽，但是一两杯下去之后就会觉得胀，所以要适量。
烤肉火锅自助餐是什么？一边烤肉一边火锅的锅叫什么？
铜火锅和普通火锅（电加热的）在味道上应该没有什么差别。使用铜火锅有很多优点，它质坚耐用、无毒、传热快，而且美观华丽。铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对健康有很多好处。
这里的食物种类非常丰富，包括海鲜、肉类、蔬菜、丸子、调料、甜品、小吃、开胃菜、水果、冰淇淋、饮料和酒。可以说应有尽有，选择很多。
烤肉方面推荐五花牛肉粒，烤好后外焦里嫩，沾上干碟，包进生菜，一口一个非常好吃。火锅推荐肥牛卷，不管是辣锅还是清汤都很嫩。海鲜可以烤生蚝、青口等，等开口后放上蒜蓉、辣椒、酱油，还可以根据自己的口味调酱汁。
关于火锅和烤肉哪个容易胖，我觉得应该是烤肉更容易胖吧！因为烤肉都是肉食物，并且油也很多。而火锅不光有肉，也可以吃素的。而且，我觉得火锅多数都是吃辣的，辣的吃多了就容易喝水，水喝多了就撑了，然后就吃不下东西了。而烤肉里面的肉那么多，吃多了肯定就容易发胖。
餐厅的主色调是蓝色，有种海的味道，环境干净整洁，挺舒适的。服务员会帮忙收空碟子、清垃圾，工作人员很多，服务很到位。烤肉火锅拿食材需要自己动手。
这家海鲜烤肉火锅自助餐厅在金湾华发商都4楼，叫做圣琼美食百汇自助餐厅。晚上是79元每位，全场任吃2小时，为了避免浪费需要另交50元押金。
一边烤肉一边火锅的锅叫做鸳鸯锅。它一边辣，一边不辣，是为了照顾客人，有的吃辣，有的不吃辣，所以中间隔开。一边是辣锅，一边是清汤锅，不辣的。