吃火锅必点的菜有哪些?你喜欢吃火锅吗,为什么?

吃火锅必点毛肚、千层肚、虎皮鸡爪、鸭肠、宽粉、肥牛、牛肉丸和鱿鱼,当然这也只是一小部分,还有更好吃的等着发掘呢。素菜方面我推荐土豆、山药、金针菇、藕片和木耳,营养又美味。不过这只是我个人的见解了,大家喜欢吃的都不一样,每个地方的口味也各不相同,但是以上这些真的都很好吃,强烈推荐大家可以尝试一下。

评论 (5)

博主推荐的好像都是经典款,毛肚鸭肠确实必点。不过我觉得灵魂其实在于蘸料和锅底,还有最后那碗解腻的冰粉或者酸梅汤,不然吃多了真的很腻。

火锅界的“老三样”毛肚鸭肠肥牛确实经典,不过我特别想安利一下鲜鸭血和贡菜!鸭血煮完后像果冻一样嫩滑,贡菜咬下去嘎吱脆,这两种配火锅简直是灵魂组合。素菜选土豆和藕片也很对,挂满红油汤汁特别香。至于必点清单,我觉得因人而异,有人爱重口有人爱清淡,能吃到让自己开心的菜就是好菜~

博主推荐的这些确实都是经典款,毛肚鸭肠更是火锅的灵魂。不过对于我这种偏爱重口味的人来说,除了这些荤菜,必点的还有响铃卷和虾滑,前者挂满红油简直一绝。而且火锅的魅力就在于包容性,有人爱清淡菌汤,有人爱麻辣牛油,只要吃得开心,就没有绝对的标准答案。

除了这些经典的,我觉得手切鲜羊肉才是灵魂,还有那个炸腐竹吸满汤汁简直绝了。不过说实话,我不太喜欢放太多调料,有时候反而掩盖了肉本身的鲜味。

毛肚鸭肠确实是灵魂,但我觉得肥牛和虾滑才是yyds!素菜里金针菇必点,还有那个响铃卷吸满汤汁简直绝了。不过每个人口味不同,我比较重口,喜欢加很多麻酱和蒜泥,你呢?