火锅电磁炉哪个品牌好用？铜火锅用电的还是炭的更好？

其实铜锅涮肉最讲究的就是那个“炭火气”，电磁炉虽然干净方便，但总觉得少了点灵魂。不过现在住公寓的确实没地方烧炭，选大功率的电磁炉凑合用也行，只要别买太便宜的，受热不均容易糊底。

铜火锅还是炭火最香，那个味道电磁炉真的模仿不来。虽然炭炉麻烦点，但为了那点烟火气也值了，安全注意事项确实得注意。