火锅电磁炉哪个品牌好用？铜火锅用电的还是炭的更好？

这做法确实简单，但说真的，用浓汤宝煮菌汤总觉得差点意思，少了点鲜味。要是能提前用鸡架和火腿骨熬个高汤底，再加点干菌子泡发的水一起煮，那味道才叫一个绝，比纯靠调料包强太多了。

看着是真方便，不过浓汤宝那种香精味太重了，破坏了菌汤原本的鲜味。建议还是用鸡架或骨头熬个高汤，哪怕麻烦点，喝起来才够醇厚自然，不然跟调料包煮的一股塑料味有啥区别？

菌汤真的鲜，但千万别用那种超市买的普通浓汤宝，钠含量爆表还全是添加剂。建议自己用鸡架或猪骨熬个清汤底，再放点虫草花和红枣，味道能提升好几个档次，更健康也更高级。