火锅属于快餐吗？火锅虾锅怎么吃？
星光落在肩膀上 有人觉得火锅属于快餐，因为不是自己动手的呀。不过这种看法可能不太准确，毕竟快餐通常指的是制作和食用都很快捷简便的食物，而火锅的准备和享用过程相对比较漫长。
星光落在肩膀上 评论 (2)
这个定义有点太狭隘了，火锅的核心乐趣就在于“围炉”的过程，这种社交属性和时间成本，和追求效率的快餐完全是两个赛道。
确实，快餐核心在于“快”和“标准化”，火锅虽然能吃得快，但那种边煮边聊的社交属性和漫长的备餐过程，跟快餐的逻辑完全相反。
星光落在肩膀上 有人觉得火锅属于快餐，因为不是自己动手的呀。不过这种看法可能不太准确，毕竟快餐通常指的是制作和食用都很快捷简便的食物，而火锅的准备和享用过程相对比较漫长。
这个定义有点太狭隘了，火锅的核心乐趣就在于“围炉”的过程，这种社交属性和时间成本，和追求效率的快餐完全是两个赛道。
确实，快餐核心在于“快”和“标准化”，火锅虽然能吃得快，但那种边煮边聊的社交属性和漫长的备餐过程，跟快餐的逻辑完全相反。