火锅年糕可以蒸着吃吗？

当然可以蒸着吃火锅年糕，做法其实挺简单的。先把大米粉和糯米粉混合，慢慢加水揉成面团，然后分成小份，在板上滚成直径大概2厘米的圆柱形状，这样准备工作就完成了。