电磁炉加热效率低或者速度慢，首先得检查是不是功率输出有问题。一方面可能是你并没有把火力档位调高，处于低功率运行状态；另一方面，如果电磁炉使用年限较长，内部元件老化，线圈与感应器之间可能会出现松动，导致能量传输效率下降，从而造成加热缓慢的情况。
九阳电磁炉炸油加热为什么很慢？
如果你发现电磁炉在特定模式下工作正常，那就要考虑操作模式的问题。比如在使用“火锅”键时，因为该模式设定为最大功率输出，所以机器升温速度会很快。这时候为了散热，风扇转速也会随之加快，产生的噪音自然也就更大。这说明机器本身是在高功率运转，如果慢，可能不是风扇或噪音的问题，而是上述硬件或设置问题。
除了功率问题，电磁炉的线圈盘与锅具底部的距离也是一个关键因素。随着使用时间增加，线圈与感应器松动可能会使线盘与锅具的距离变大，这种物理间隙的增加会严重影响电磁感应功率的大小，导致热量产生不足，进而使得煮东西变得非常慢，这是很多老旧电磁炉常见的问题。