九阳自动炒菜锅怎么用？

打开机器后主界面会显示多个分类选项，通过旋转OK键可以在"我的最爱"、"肉类"、"鲜蔬"等大类之间切换。选定主分类后按OK进入子菜单，比如选择"鲜蔬"大类下的酸辣土豆丝菜谱，再按OK就能查看详细的烹饪步骤。整个过程就像用遥控器选电视节目一样简单直观。

安装前需要仔细检查搅拌铲是否安装到位，接水盒必须卡紧否则会影响后续使用。机器接通电源后会自动开机，这时候要特别注意底部出风口不能被遮挡，否则会触发警报影响正常烹饪。另外如果选择蒸饭或煲汤功能，记得先查看操作界面是否有取下搅拌轴的提示，避免食材搅拌不均匀。

以酸辣土豆丝为例，按照屏幕提示依次放入食用油、土豆丝等食材后合盖，按下OK键机器就开始工作了。烹饪时会有蒸汽从排气孔冒出而不是油烟，完全不用担心油烟四溢的问题。等机器发出滴滴声就表示菜做好了，这时候开盖把菜倒出来装盘就行，全程不用自己翻炒。

清洗时要先取下上盖的排气阀，直接拔下搅拌铲后按住白色按钮拆下内盖。所有配件都可以用水冲洗，但装回内盖时要对准卡位推紧。特别要注意接水盒要定期清理，机器后面的加热盘也要用软布擦干净。清洗内胆千万别用钢丝球，用百洁布轻轻擦拭就能保持不粘涂层完好。

收纳前记得把机器背面的接水盒取出来倒掉积水，避免滋生细菌。加热盘缝隙里的残渣要仔细清理，可以用棉签或者软毛刷处理。最后扳动手柄处的按钮把折叠把手收起来，这样整个机器就能轻松放进橱柜里，不会占用太多空间。