没有电锅可以用燃气灶煮火锅吗？

开火时要先把燃气灶的阀门拧开，点火后别急着开最大火，先用中火把锅底预热下，汤底倒进去之后慢慢调成大火让水烧开，看到汤底咕嘟咕嘟冒泡了就能放食材啦。