没有电锅可以用燃气灶煮火锅吗？

你得先准备个大点的锅，装得下所有食材和汤底的那种。把锅架在燃气灶上，检查下燃气灶火力能不能调大小，准备食材时记得把蔬菜肉类洗干净切整齐，汤底按口味选麻辣或者清汤都行。