牛板筋火锅要煮多久

牛筋这东西其实挺好吃的，不过我们平时很少直接买来吃，一是价格偏高，二是它对温度要求比较高，比如刚炒出来的牛筋不马上吃就会变硬、难嚼烂。但用来煮火锅或者卤着吃，还是很值得推荐的。