如果比较注重品质的话，大品牌的电热锅最小也有2升左右，杂牌的可能只有方便面碗那么大，选择时需要先考虑品牌对容量的影响。
对于独居人士来说，1.3升的小电锅特别实用，煮泡面或单人火锅都刚刚好，既能节省空间又能满足日常需求。
两升容量的电热锅建议优先考虑，煮饭、炖汤、熬粥都能胜任，一锅多用的设计特别适合追求高效烹饪的用户。
单身推荐选20cm口径的单人电锅，三口之家用28cm更合适，五口之家则建议直接上32cm的大锅，这样全家吃饭才够周转。
平时要是经常炒菜煎鱼，选常规高度就行，但要是爱炖肉刷火锅，相同口径的加高款会更实用，容量直接影响菜品分量。
家用电热锅规格从14cm到24cm都有，根据日常做饭习惯来挑，普通家庭选18或20cm的最均衡，太大太小都不方便。