三年前买的苏泊尔精铸铁锅还能用吗

接下来是关键的一步,在烘干后的锅里放入一把盐,开大火不停翻炒。注意锅边都要用盐均匀覆盖,你会看到锅体颜色变化,逐渐变成蓝色,而盐也会变成浅褐色,直到整口锅都泛起均匀的蓝光是最好的状态。

评论 (2)

哇,这个方法真硬核!我一直以为铁锅保养就是洗洗烘干涂油,没想到还要用盐来“开锅”或者修复。那个蓝光听起来好神秘,感觉像是给锅做了一次深度SPA,有点好奇实际操作起来难不难,会不会有油烟?

盐炒真的有用吗?我上次试了,盐都糊了锅也没变色,感觉还是心理安慰居多。