三年前买的苏泊尔精铸铁锅还能用吗
周末要去哪里玩 盐炒完后，把盐倒掉，再次洗净并擦干锅体，重新小火烘干。这时候倒入较多的食用油，等油热后抓一把菜叶进去，不停翻炒让菜叶均匀涂抹锅边，确保整口锅的内壁都沾满油脂，一直炒到菜叶变焦变老为止。
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这方法听着有点野路子啊，菜叶炒焦那是为了形成油膜吗？以前老式铁锅确实这么开锅，但苏泊尔精铸铁锅表面有特氟龙涂层吧？用这么粗糙的方式会不会把涂层刮花了？建议先查查说明书，别为了保养锅把锅搞坏了。
这讲的是开锅吧，可人家问的是放三年还能不能用，没生锈没起层应该接着用就行啊