苏泊尔双耳铁锅应该怎么开锅？

洗完冲净后，把铁锅放在炉灶上，开大火烧热。这时候要勤转动锅子，让锅底和锅壁各个部分都均匀受热。等到锅底微微冒烟，整体温度上来了，就可以进入下一步了。