什么牌子的火锅好吃？

东来顺确实是经典，老北京涮肉的排面。不过现在选择太多了，像聚龙、满恒记这些口碑也不错，甚至一些主打草原直供的小店，手切技术更胜一筹。口味这东西因人而异，有人就认那个老味道，有人喜欢更创新的做法，不必非黑即白。