石麦锅是什么材质做的?
不过使用的时候有个大禁忌,就是千万不要用金属材质的铲子去铲锅里的食物。金属铲子非常坚硬,很容易刮坏表面的那层特殊涂层。一旦涂层被破坏,锅具的不粘效果会大打折扣,而且涂层脱落还可能影响健康,缩短锅的使用寿命。
不过使用的时候有个大禁忌,就是千万不要用金属材质的铲子去铲锅里的食物。金属铲子非常坚硬,很容易刮坏表面的那层特殊涂层。一旦涂层被破坏,锅具的不粘效果会大打折扣,而且涂层脱落还可能影响健康,缩短锅的使用寿命。
确实如此,很多人为了追求手感硬用铁铲,结果没几天锅底全是划痕,粘锅严重。还是乖乖配合硅胶铲或者木铲用吧,毕竟锅的成本比起健康来说还是次要的。
以前总喜欢用铁铲,觉得那样才“有锅气”,看来还是得换硅胶或者木头的,毕竟涂层坏了换锅更亏,小心驶得万年船。
这点确实很关键,很多人觉得不粘锅好刷就不当回事,结果没几天就刮花报废了。看来平时还是得备几个硅胶或者木头的铲子,虽然手感差点,但为了锅的健康和寿命,这点麻烦还是值得的。毕竟涂层一旦掉了,吃进肚子里总归让人心里膈应。
这点太关键了!我之前炒菜图省事,直接用不锈钢铲子,结果用了没几个月涂层就开始斑驳脱落,真心后悔。看来以后得专门配个硅胶铲或者木铲了,为了健康和安全,这点麻烦真不能省。
确实,这种锅最怕金属铲,以前我也图方便用铁勺,结果没几天涂层就刮花了,真的很难清理。换个硅胶铲子虽然手感差点,但为了锅能多用两年也值了。