哪家酸菜铜锅涮羊肉最正宗？

另一家老牌涮肉店是位于牛街十字路口东北角的东来顺，不过个人觉得它的味道和体验略逊于聚宝源。此外，过去比较有名的小肥羊和金利来也是经典的涮肉选择。如果现在去尝试，额尔敦也是一个不错的选择，肉质和环境都在线，唯一的缺点就是价格相对较高，属于比较高端的消费档次。