苏泊尔复合钢炒锅该怎么开锅？

接下来用厨房纸巾沾上食用油，仔细地把锅内壁擦一遍，这个动作主要是为了去掉锅中可能存在的油溶性杂质，确保锅具的洁净度，这一步很关键。