苏泊尔电火锅HFK26S-130加热时为什么断电？

这其实并不是真正的断电故障，而是设备启动了高温保护机制。当锅内温度升高到一定程度时，内部的感温双金属片受热变形翘起，从而切断了电路，这是为了防止持续加热引发安全事故，属于正常现象。