苏泊尔铁锅应该如何进行开锅处理？

盐炒完变蓝后，去掉盐并洗净擦干，再次小火烘干。这时候倒入较多的食用油，油热后抓一把菜叶，在锅内不停翻炒，同时用菜叶涂抹锅边，确保整口锅都沾满油脂，直到菜叶变得焦老。倒掉菜叶和油，用清水洗净但千万别用洗洁精，擦干后小火烘干，再倒油中火加热均匀铺满锅边，熄火后保留过夜。