苏泊尔铁锅应该如何进行开锅处理？

当整锅油脂涂完后，移离灶火倒掉黑猪油，用厨用纸擦干净，再用热水洗净擦干，重复上面的烘干和涂油步骤。如果生猪肉表面变得焦硬，可以用刀刮掉表层继续擦拭。每反复一次，锅面就更干净光滑一些，通常重复3到4次，直到猪肉不再变黑，说明开锅基本完成。