小青龙火锅需要煮几分钟？

像鱼翅、鸭掌、海参、鱼块、苕粉、冬瓜这类食材，适合放在微沸的汤里慢慢煮，时间不用卡那么死，只要煮到软熟入味、形状完整不散烂、骨头能轻松分离就行。