小熊多功能电火锅说明书上的12345档位分别代表什么温度？煮米饭和煲汤该用哪个档位？
梦想家小刘 关于小熊多功能电火锅的温度档位，说明书里其实标注得很清楚。其中数字1代表保温功能，适合保持食物温度；数字2用于热饭菜或加热牛奶；数字3则是热汤或者烧开水用的；数字4对应焖焗鱼鸭这类需要较长时间加热的烹饪方式；而数字5火力最强，专门用于火锅、煎肉或炒菜。
梦想家小刘 评论 (4)
原来5档是最大火力，难怪煮火锅很快。不过很多人不知道3档其实最适合日常热汤，省点电又不会糊底。
这种设计挺直观的，尤其是5档火力大，煮火锅很过瘾。不过要注意，煲汤其实不用一直开大火，像3档慢炖或者用保温功能更入味，别把肉煮老了。
原来4和5档的差别这么大，之前一直乱用，难怪有时候鱼肉容易老或者炒菜不够香。特别是那个保温档1，感觉很多用户容易忽略，其实炖好汤后转成1档确实方便，不用一直盯着火候，这点很人性化。
之前买过同款，确实5档火力挺猛的，煮火锅必备。不过要注意，2档热牛奶容易糊底，得看着点。