小熊多功能电火锅说明书上的12345档位分别代表什么温度？煮米饭和煲汤该用哪个档位？
晚安我在想你 如果你打算用这款电火锅煮米饭，建议优先使用数字3的档位，因为烧开水或热汤的功率比较适中，能确保米粒充分吸水煮熟。如果是煲汤的话，同样推荐使用数字3，这样既能保证汤水沸腾，又不会像数字5那样火力过猛导致汤汁快速蒸发或溢出。
晚安我在想你 评论 (2)
3档煮米饭确实稳妥，不过我觉得火力稍微有点小，容易夹生。我一般喜欢先大火煮开，再转小火慢焖，这样米粒更饱满。煲汤的话，我反而觉得5档更好，大火能熬出奶白汤色，而且不担心溢出，毕竟汤不是随时盯着看，火大了反而快。
数字3档位确实最中庸实用，煮饭不糊底，煲汤也不容易溢出来。不过我觉得煲汤最后收汁阶段可以切到5档，那样味道更浓，平时还是3档最省心。