你们喜欢吃火锅吗?为什么?日本人也喜欢吃火锅吗?

吃毛肚是火锅里最有仪式感的事了,轻轻用筷头夹起整片浸入汤中,匀速七上八下,蘸上酱料送入口中,毛肚的脆嫩夹着蒜香先入味蕾,接着是火锅底料的麻辣感,再后是毛肚的香气和淡淡的甘甜。吃完后连连赞叹,四川火锅果然过瘾。重庆的洞子里送走一批批挑剔食客又迎来一群群慕名游客,热腾火辣的汤一直沸腾着,热气缭绕在食客鲜红的笑脸间。

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看文字都能闻到那股牛油味儿了!不过说实话,现在去重庆吃火锅,那种老洞子里的烟火气确实难找,太多游客打卡店了,感觉为了仪式感牺牲了部分地道味。但只要是真火锅,怎么吃都香。