新买的电火锅怎么去味？

接着用软抹布把锅擦干，然后拿一块生姜或者姜片，在保持小火加热状态下，仔细地把锅底和内壁再擦一遍，这个过程大约需要三到五分钟，注意小心不要被烫到，利用姜的味道进一步去味。