新买苏泊尔铸铁炒锅使用前如何防护以延长寿命且防生锈？

全方位擦拭几遍让猪油充分浸润锅体后，将熬出的猪油倒出。此时必须用热水冲洗锅具，切记不要用冷水，以免热胀冷缩影响铁锅结构。