鸳鸯锅底都不平吗？

需要澄清的是，‘鸳鸯锅底’这个概念并不是在描述锅底是平还是不平，而是指锅里同时有两种不同口味的汤底。所以，鸳鸯锅的锅底未必都是平的，市面上有很多不同规格的鸳鸯锅，有的锅底可能是弧形或波浪形的，这取决于具体的产品设计。