如何用臻米升降电火锅做蛋糕?

电火锅有时加热有时不加热是什么情况?电火锅本身并不发热,只是对锅底产生磁场涡流。所以不放锅是不加热的,锅具比较重要。一般底部含有铁的锅具比较适宜电火锅用。锅具如果变形或者底部发黑,变形或者发黑的部分吸收热量比较多。电火锅内部元件感应温度过高就会自动停机保护。你从新开机后恢复正常,建议更换锅具。

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这回答完全跑题了吧,问的是怎么做蛋糕,结果一直在讲火锅故障维修?

这回答有点答非所问啊,问的是做蛋糕,回的却是锅具故障排查。不过既然提到了锅,确实,这种电磁感应式的电火锅对锅底平整度和材质要求很高,如果锅底不平或者不是导磁材料,不仅加热效率低,还容易触发过热保护停机。想用它做蛋糕,得先确保锅具完美适配,否则火候都控不住,蛋糕肯定做不成。