中秋节吃火锅日记:你们喜欢吃火锅吗?为什么?

火锅是很多人冬天的最爱,现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,吃起来暴汗淋漓,酣畅之极,还能解郁除湿。鸳鸯锅更是妙,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜。寒风瑟瑟的时候最适宜吃火锅了,与家人好友一起吃顿火锅,暖融融也乐悠悠,既滋补又驱寒。粤式的打边炉通常以高汤为底,加上各式海鲜野味入味,酱料以特色秘制沙茶酱为辅,也很有风味。

评论 (1)

火锅这东西,冬天吃是享受,夏天吃才叫真爱。外面三十几度,屋里空调开到最大,辣得满头大汗反而更过瘾,跟朋友边涮边聊,比冬天还带劲。鸳鸯锅看似贴心,但每次吃完,清淡那边的汤基本没人动过。打边炉倒是清爽,可惜少了点江湖气,还是红油锅最对味。