煮火锅虾怎么腌制

加水量的多少要根据吃火锅的人数来定，喜欢吃汤多的可以多放些水。建议用高汤代替清水会更鲜美，如果怕辣可以加半碗牛奶中和。加白糖和料酒能提鲜去腥，爱吃辣的朋友可以额外加一大勺火锅底料。